Igra
Domača divjačina - kako doma pripraviti divjačino v konzervi.
kategorije: enolončnica
Malo gospodinj ve, da za zimo ni mogoče konzervirati samo mesa domačih živali. Zelo okusne domače konzerve lahko pripravimo iz svežega ali prekajenega mesa zajca, jerebice ali divje koze. Uporabite lahko različne vrste divjadi, vendar je najbolj okusna konzervirana hrana pripravljena iz zgornjih treh vrst.
kategorije
- V lastnem soku (39)
- Gobe za zimo (58)
- Zamrzovanje (137)
- Kako shraniti (154)
Kisanje (228)
- Meso za prihodnjo uporabo (138)
- Na opombo (20)
- pijače (213)
- Razno (136)
- Ribe za prihodnjo uporabo (80)
- solate (151)
- Sladki pripravki (634)
- Kisanje-fermentacija (166)
- Omake (59)
- Sušenje (141)
