Vložena repa
Zamrzovanje repe
Kislo zelje
Kislo zelje
Vložena buča
Fižol za kislo zelje
Vloženo korenje
Vloženi jajčevci
Vložene bučke
Vloženi paradižniki
Vložena lubenica
Vložena limona
Vložena čebula
Vložena paprika
Vložen koper
Kisanje-fermentacija
kislo zelje
čebulna čebula
repa
čebula
Vložena repa za zimo - zdrava in okusna
kategorije: Kisanje-fermentacija
Zdaj pravijo, da so bili naši predniki veliko bolj zdravi in fizično močnejši od sedanje generacije. Toda prehrana naših prednikov ni bila tako raznolika in malo verjetno je, da so vedeli za prednosti tega ali onega izdelka in šteli vitamine s kalorijami. Vsi pa vedo, da so naši predniki jedli zelenjavo, o repi pa obstaja nešteto pravljic in pregovorov.
kategorije
- V lastnem soku (39)
- Gobe za zimo (58)
- Zamrzovanje (137)
- Kako shraniti (154)
Kisanje (228)
- Meso za prihodnjo uporabo (138)
- Na opombo (20)
- pijače (213)
- Razno (136)
- Ribe za prihodnjo uporabo (80)
- solate (151)
- Sladki pripravki (634)
- Kisanje-fermentacija (166)
- Omake (59)
- Sušenje (141)
