Ljutenica
Najboljši recepti s fotografijami
Klasična bolgarska lutenica z jajčevci za zimo
kategorije: Solate iz jajčevcev
Gospodinjam predlagam, da upoštevajo recept za zelo okusno pikantno omako iz pečene zelenjave. Ta omaka se imenuje lutenica, pripravili pa jo bomo po bolgarskem receptu. Ime jedi izhaja iz besede "ostro", to je "začinjeno".
kategorije
- V lastnem soku (39)
- Gobe za zimo (58)
- Zamrzovanje (137)
- Kako shraniti (154)
Kisanje (228)
- Meso za prihodnjo uporabo (138)
- Na opombo (20)
- pijače (213)
- Razno (136)
- Ribe za prihodnjo uporabo (80)
- solate (151)
- Sladki pripravki (634)
- Kisanje-fermentacija (166)
- Omake (59)
- Sušenje (141)
