Rahlo soljen kapelin

Domači rahlo soljeni kapelin - preprost in okusen recept za soljenje

Obstaja več razlogov, zakaj rahlo soljenega kapelina v trgovinah ne srečamo tako pogosto. Pogosto se prodaja zamrznjena ali dimljena. V trgovinah Kulinariya imajo tudi ocvrte kapeline, a ne slano slane. Seveda je to nekoliko presenetljivo, saj je rahlo nasoljen kapelin zelo nežen, okusen in zdrav, v čem je torej skrivnost, zakaj ga preprosto ne morete kupiti v trgovini?

Preberi več...

Priporočamo branje:

Kako pravilno shraniti piščanca