Rahlo nasoljen sockeye losos
Rahlo nasoljen roza losos
Rahlo soljeno zelje
Rahlo nasoljene rdeče ribe
Rahlo soljen kapelin
Rahlo soljeno korenje
Soljene ribe
Rahlo nasoljen sled
Rahlo soljeni jajčevci
Rahlo nasoljene gobe
Rahlo soljene bučke
Rahlo soljene kumare
Rahlo soljeni paradižnik
Rahlo soljen česen
Soljeni sockeye losos
rahlo soljeno zelje
rahlo soljeno korenje
rdeči losos
Rahlo nasoljen sockeye losos – dva načina okusnega soljenja
kategorije: Soljenje rib
Med celotno družino lososov ima sockeye losos posebno mesto na straneh kuharskih knjig. Meso je zmerno mastno, je bolj mastno kot losos, vendar ni tako mastno kot losos ali postrv. Sockeye losos izstopa tudi po barvi svojega mesa, ki ima živo rdečo naravno barvo. Predjed iz rahlo nasoljenega sockeye lososa bo vedno videti odlično. In da vas okus ne pusti na cedilu, je bolje, da sockeye losos solite sami.
kategorije
- V lastnem soku (39)
- Gobe za zimo (58)
- Zamrzovanje (137)
- Kako shraniti (154)
Kisanje (228)
- Meso za prihodnjo uporabo (138)
- Na opombo (20)
- pijače (213)
- Razno (136)
- Ribe za prihodnjo uporabo (80)
- solate (151)
- Sladki pripravki (634)
- Kisanje-fermentacija (166)
- Omake (59)
- Sušenje (141)
