Marinirane gobe - okusni recepti

Menijo, da so lahko aromatične gobe žafranike le hladno nasoljene. Verjemite, to sploh ni res. Iz klobukov žafranike pripravljajo juhe, ocvrte s krompirjem in tudi kisane v kozarcih za zimo. Ta recept po korakih s fotografijami vam bo povedal, kako narediti vloženo poslastico iz kapic žafranovega mleka.

Ko pride sezona gob, si zagotovo želite skuhati nekaj okusnega iz darov narave. Ena izmed najljubših jedi naše družine so vloženi jurčki. Recept po korakih s fotografijami vam bo podrobno povedal, kako pravilno marinirati gobe.

Pa je prišla sezona "lova" na gobe. Lisičke so ene prvih, ki se pojavljajo v naših gozdovih in vsakogar razveseljujejo s svojo svetlo rdečo barvo. Eden najlažjih načinov, kako jih pripraviti doma, je vlaganje.

Z vami želim deliti preprost način za pripravo vloženih gob doma. Če jih tako marinirate, bodo zelo okusne.

Jurčki ali jurčki dobro prenašajo vse vremenske razmere, vendar jih prekuhavamo in konzerviramo previdno.Plodno telo jurčkov je precej ohlapno, zato se že med začetnim vrenjem »napihne« in naredi juho motno.

Vložene gobe, pripravljene za zimo po tem receptu, so zelo primerne za priprave prebivalcev mestnih stanovanj. Ločeno kuhanje marinade je način za pripravo okusnih gob v dveh fazah. Na prvi stopnji gobe kuhamo v vodi do mehkega, na drugi stopnji pa jih prelijemo z ločeno kuhano marinado.

Ta način kuhanja, kot je kuhanje v marinadi, se uporablja za kisanje vseh gob. Zaradi te preproste toplotne obdelave so gobe nasičene z začimbami in postanejo pikantne.

Konzerviranje mlečnih gob in mlečnih gob - zdi se, kaj bi lahko bilo preprostejšega? Te gobe so zagotovo okusne, vendar morate vedeti, kako jih pravilno pripraviti za zimo. Preizkusite ta preizkušen domač recept za konzervirane gobe z začimbami.

Poskusite doma pripraviti okusne gobe v pločevinkah z dodatkom pireja iz zrelih paradižnikov.Za konzerviranje tega pripravka se uporabljajo samo cele in mlade gobe. Tako okusne marinirane gobe s paradižnikovo pasto se lahko upravičeno štejejo za izvrstno poslastico.

Ta preprost recept vam bo pomagal pripraviti okusne konzervirane gobe brez veliko truda, ki bodo popestrile vaš družinski jedilnik v dolgi zimi. Priprava je izjemno enostavna, njena priprava od vas ne bo terjala dodatnih večjih stroškov.

Gobe ​​v kisli marinadi so pripravljene iz poljubnih užitnih gob. Glavni pogoj, da jih polnimo s kislim kisom, je, da so le zelo mlade. Če so izpolnjeni vsi pogoji, lahko gobe vložite za zimo brez sterilizacije.

Kaj bi lahko bilo okusnejše od hrustljavih vloženih gob na praznični mizi? Z gospodinjami želim deliti ne le moji dve preizkušeni metodi za pripravo vloženih gob za zimo, ampak tudi odkriti nekaj majhnih kulinaričnih trikov, s katerimi se bodo takšni domači pripravki ohranili dolgo časa.