Marmelada iz marmelade

Marmelada iz marmelade: priprava doma

kategorije: Marmelada

Kakšna je razlika med marmelado in marmelado? Navsezadnje sta oba izdelka pripravljena skoraj enako in sestavine za njegovo pripravo so popolnoma enake. Vse to je prav, vendar obstaja en "ampak". Džem je redkejša različica marmelade. Vsebuje manj sladkorja, pektina, dodatne želirne sestavine, kot sta želatina ali agar-agar, pa marmeladi redko dodajamo. Strogo gledano lahko v angleško govorečih državah samo marmelade iz citrusov nosijo ime "marmelada", vse ostalo se imenuje "jam".

Preberi več...

Priporočamo branje:

Kako pravilno shraniti piščanca