Marmelada iz pireja
Marmelada iz pireja: kako jo pravilno pripraviti doma - vse o marmeladi iz pireja
Marmelado lahko pripravimo iz sokov in sirupov, vendar so v večini primerov osnova domače sladice pireji iz jagodičja, sadja in zelenjave, pa tudi že pripravljeno sadje in jagode v pločevinkah za otroško hrano. Več o pripravi marmelade iz pireja bomo govorili v tem članku.
Marmelada iz otroškega pireja: izdelava doma
Za otroški pire veljajo posebne zahteve. Vsebuje samo naravno sadje, sokove in brez sladkorja, škroba, maščob, barvil, stabilizatorjev itd. Po eni strani je to dobro, po drugi strani pa otroci nočejo jesti nekaterih vrst kislih sadnih pirejev. To je predvsem posledica pomanjkanja sladkorja. Ne bomo se prepirali o nevarnostih sladkorja, vendar je glukoza, ki je del tega, preprosto potrebna za otrokovo telo, zato mora biti v razumnih mejah sladkor prisoten v otrokovi prehrani.
kategorije
- V lastnem soku (39)
- Gobe za zimo (58)
- Zamrzovanje (137)
- Kako shraniti (154)
Kisanje (228)
- Meso za prihodnjo uporabo (138)
- Na opombo (20)
- pijače (213)
- Razno (136)
- Ribe za prihodnjo uporabo (80)
- solate (151)
- Sladki pripravki (634)
- Kisanje-fermentacija (166)
- Omake (59)
- Sušenje (141)
