Jagodna marmelada

Jagodna marmelada: kako narediti jagodno marmelado doma

kategorije: Marmelada

Obstaja veliko receptov za pripravo domače marmelade iz različnih jagodičja in sadja. Osnova domače marmelade so jagode, sladkor in želatina. V receptih se lahko spremeni le razmerje izdelkov, namesto želatine pa lahko dodate agar-agar ali pektin. Spremeni se le njegov odmerek. Konec koncev je agar-agar zelo močno želirno sredstvo in če ga dodate toliko kot želatino, boste dobili neužiten kos sadne snovi.

Preberi več...

Priporočamo branje:

Kako pravilno shraniti piščanca