Jabolčni slez

Belo polnjenje se nanaša na zgodnje zorenje sort jabolk. Plodovi so zelo sladki in aromatični, vendar njihov rok trajanja sploh ni dolg. Takoj po zorenju jabolka padejo na tla in začnejo gniti. Nujno moramo predelati veliko jabolk, skuhati marmelade, kompote in poskušati nekako popestriti ponudbo pripravkov. Navsezadnje je dolgočasno jesti vsak dan eno in isto, a jabolka so zelo dobra za telo. Zato razširimo našo ponudbo na marshmallow.

Velika letina jabolk vedno vzbuja misli vrtnarjev o tem, kako predelati letino. Odlična možnost je sušenje jabolk. Hkrati lahko pripravite ne samo mešanico za kompot, ampak tudi odlično vitaminsko sladico - domači marshmallow.Jabolčni marshmallow je pripravljen ne samo iz toplotno obdelanega sadja, ampak tudi iz surovega. Danes bomo o tem govorili podrobneje.

V sezoni obiranja sadja in jagodičja mnogi začnejo intenzivno uporabljati sokovnike in sokovnike za pripravo različnih pijač za zimo. Po postopku vrtenja ostane velika količina pogače, ki jo je škoda zavreči. Poskusite iz njega narediti marshmallow. Kako to storiti pravilno, vam bomo povedali v tem članku.

Belevska jabolčna pastila je tradicionalna ruska sladica. Izumil in prvi ga je izdelal trgovec Prokhorov v mestecu Belev v regiji Tula. Od tod izvira ime znane jedi - Belyovskaya pastila. Danes si bomo ogledali načine za pripravo belevskega jabolčnega marshmallowa doma.

Ranetki so zelo majhna jabolka, nekoliko večja od češenj. Mnogi jih imenujejo "rajska jabolka" zaradi zelo svetlega, nenavadnega sladko-kislega okusa in značilne kislosti. Pripravijo čudovito marmelado in seveda je ljubitelji marshmallowa ne morejo prezreti.

Za ta preprost recept za jabolčni marshmallow so primerne vse poletne in jesenske sorte, kislega ali sladko-kislega okusa. Vsebujejo veliko pektina, kar pomeni, da bo marmelada za nadaljnjo pripravo marshmallows (fig) gosta.