Korak za korakom recepti za pripravo zime s fotografijami
Ta razdelek ne vsebuje običajnih receptov za konzerviranje, temveč preizkušene recepte po korakih s fotografijami izkušenih gospodinj. Ko imate tako izbiro pri roki, postaneta tako izbira recepta kot samo konzerviranje enostaven postopek iz dveh razlogov. Prvič, z oceno končnega rezultata na podlagi slik lahko hitro izberete tistega, ki ga potrebujete. In drugič, priprava hrane za zimo je veliko lažja, če imate možnost uporabiti podrobne fotografije po korakih. To je nekakšno zagotovilo, da bo solata, lecho, paradižnik, jajčevci ali vložene kumare ... za zimo zagotovo okusna. Navsezadnje so izkušene gospodinje, ki pri nas objavljajo recepte, prave profesionalke na svojem področju. Že vrsto let vsako sezono za svojo družino pripravljajo okusne ozimnice, zdaj pa svojo izkušnjo delijo z nami, pri čemer ne le podrobno opisujejo postopka kuhanja, ampak ga korak za korakom posnamejo tudi na fotografiji. Zato, ko se priprave lotite sami doma, se vse izkaže preprosto, enostavno in hitro. In glavna stvar je, da je pri začetku konzerviranja zelo pomembno vedeti, da se bo izkazalo okusno, če bo vse narejeno pravilno, kot je zapisano v receptu. Vsem želimo veliko sreče in navdiha!
Najboljši recepti s fotografijami
Dišeča surova kutina s sladkorjem - preprosta priprava kutine za zimo brez kuhanja - recept s fotografijo.
Obstaja veliko različnih receptov za pripravo japonske kutine za zimo.Iz teh aromatičnih, kislo rumenih plodov pripravljajo različne sirupe, pastile, marmelade in želeje. Toda med kuhanjem se del vitaminov seveda izgubi. Gospodinjam predlagam pripravo japonske kutine s surovim sladkorjem, torej kutinovo marmelado brez kuhanja po mojem domačem receptu.
Zelo okusna zaseka v slanici
Moja družina rada jedo zaseko. In jedo ga v velikih količinah. Zato so poskušali različne metode soljenja zaseke. Toda eden mojih najljubših je bil recept za soljenje masti v slanici.
Boršč preliv za zimo - zelo okusen in preprost recept za boršč preliv (s fotografijo).
Priprava preliva za boršč doma ni težka in hitra naloga. Tako okusen pripravek je pravo skladišče vitaminov. Vašemu boršču bo dal edinstven okus, ki ga vsaka gospodinja ne uspe "ujeti". Če enkrat ali dvakrat porabite malo časa za pripravo, se boste hitro spopadli s pripravo svetle, okusne, bogate prve jedi skozi vso zimo.
Okusen domač paradižnik za zimo, hitro in enostavno
Prišlo je poletje in sezonska zelenjava se na vrtovih in policah pojavlja v velikih količinah in po ugodnih cenah. Okoli sredine julija začnejo poletni prebivalci zoreti paradižnik. Če je žetev uspešna in je veliko zrelih paradižnikov, potem lahko iz njih pripravite okusen domač paradižnik za zimo.
Kaviar iz jajčevcev za zimo brez sterilizacije in kisa - najbolj okusen, samo oblizni prste
Vsak od nas se ne spomni smešne epizode iz filma "Ivan Vasiljevič spremeni svoj poklic", ki govori o čezmorskem kaviarju iz jajčevcev. Toda vsi ne vedo, kako doma pripraviti okusen kaviar iz jajčevcev in ga celo shraniti za zimo. In to je mogoče storiti hitro in okusno.
Zadnje note
Kompot iz jabolk, pomaranč in limon - domača Fanta za zimo
Kompot iz jabolk, pomaranč in limon ni le zelo okusen. Ljubitelji fanta, ki so poskusili ta kompot, soglasno pravijo, da je po okusu podoben priljubljeni pomarančni pijači.
Marmelada iz čajne vrtnice in jagod
Eno prvih spomladanskih jagod je čudovita jagoda in moji domači obožujejo to jagodičevje tako surovo kot v obliki marmelad in konzerv. Jagode so same po sebi aromatične jagode, tokrat pa sem se odločila, da jagodni marmeladi dodam še lističe čajne vrtnice.
Zdrava in okusna marmelada iz borovih storžev
Prišla je pomlad - čas je za pripravo marmelade iz borovih storžev. Nabiranje mladih borovih storžkov je treba izvajati na okolju prijaznih mestih.
Okusen češnjev kompot s koščicami
V vseh kuharskih knjigah piše, da morajo biti češnje za priprave izkoščičene.Če imate stroj za izkoščičevanje češenj, je super, jaz pa nimam takega stroja, zorim pa veliko češenj. Naučiti sem se morala delati marmelade in kompote iz češenj s koščicami. Na vsak kozarec obvezno nalepim etiketo, saj se takšnih češnjevih pripravkov s koščicami ne splača hraniti več kot šest mesecev, pojavi se okus slavnega amaretta.
Okusna zimska predjed iz jajčevcev s paradižniki in čebulo
Nutricionisti menijo, da so jajčevci tako kot paradižniki zelo nizkokalorični. Toda ta zelenjava je zelo bogata s sestavo makro- in mikrohranil. Jajčevci vsebujejo kalij, magnezij, natrij, fosfor, železo in številne druge elemente. Jajčevci vsebujejo tudi veliko vitaminov.
Vložene kumare s paradižniki brez sterilizacije
Vsi se radi pozimi razvajamo z domačo zelenjavo in sadjem. Kaj je lahko lepšega kot po obilnem kosilu pohrustati kumarice iz pločevinke ali uživati v sočnih vloženih paradižnikih?
Slivov kompot za zimo s koščicami brez sterilizacije
Sliva je že dolgo v naši prehrani. Ker je geografija njegove rasti precej široka, jo ljubijo in cenijo v mnogih državah sveta. Znano je, da je imela sama angleška kraljica Elizabeta II za zajtrk najraje slive. Očarala jo je njihov okus in slišala je o njihovih blagodejnih lastnostih. Toda glavna težava, s katero se gospodinje srečujejo ves čas, je, kako ohraniti tako izbirčno sadje za zimo.
Gruzijska solata iz kumar in paradižnika za zimo
Danes nameravam narediti zelo okusen zelenjavni pripravek za zimo. To bo zelo enostavna za pripravo gruzijska solata iz kumar in paradižnika. Ko ste ga enkrat poskusili skuhati, vam bo uspelo leto za letom.
Okusen liker iz črnega ribeza
Dišeč, zmerno sladek in rahlo kiselkasti liker iz črnega ribeza, pripravljen doma, ne bo pustil ravnodušnega niti najbolj izbirčnih gurmanov.
Slastna surova breskova marmelada - preprost recept
Bonboni? Zakaj potrebujemo sladkarije? Tukaj smo … privoščimo si breskve! 🙂 Sveže surove breskve s sladkorjem, tako pripravljene za zimo, bodo pozimi dale pravi užitek. Da bi varno uživali v okusu in aromi svežega dišečega sadja v mračnem in hladnem letnem času, bomo breskovo marmelado za zimo pripravili brez kuhanja.
Nenavadna solata z jajčevci in piščancem za zimo
Pozimi si vedno želiš nekaj okusnega. In tukaj mi na pomoč vedno priskoči okusna, zadovoljiva in izvirna domača piščančja enolončnica z jajčevci.Če je priprava klasične domače enolončnice draga in dolgotrajna, potem obstaja odlična zamenjava - solata z jajčevci in piščancem. Jajčevci imajo nenavadno lastnost, da vpijejo arome hrane, s katero so kuhani, in tako posnemajo njihov okus.
Marinirani paradižniki z ognjiči za zimo
Danes bom naredil nenavadno in zelo izvirno pripravo - vložene paradižnike z ognjiči za zimo. Ognjiči ali, kot jih imenujejo tudi Chernobrivtsy, so najpogostejša in nezahtevna roža na naših gredicah. Malokdo pa ve, da so ti cvetovi tudi dragocena začimba, ki se pogosto uporablja namesto žafrana.
Kumare Nizhyn - hitra in enostavna solata za zimo
Kumare Nizhyn lahko pripravite za zimo po različnih receptih. Predlagam, da pripravite solato Nezhinsky na zelo preprost način. Med pripravo obdelovanca vse komponente niso podvržene predhodni toplotni obdelavi, ampak se dajo v rezervoarje v svoji surovi obliki.
Zimska solata iz jajčevcev s čebulo in papriko brez sterilizacije
Danes pripravljam zelo preprosto zimsko solato iz jajčevcev z izrazitim sladko-kislim okusom. Priprava takega pripravka ni polna sestavin. Poleg jajčevcev sta to le še čebula in paprika. Moram reči, da so to slastno solato iz jajčevcev v moji družini sprejeli kot slan prigrizek tudi tisti, ki jajčevcev ne marajo ravno.
Pikantno-sladki vloženi paradižniki brez sterilizacije
Gospodinjam predstavljam enega mojih najljubših receptov za konzerviranje paradižnika s kisom. V ta recept sem se zaljubila zaradi enostavne priprave (konzervirane hrane nam ni treba sterilizirati) in zaradi dobro izbranih razmerij sestavin.
Okusna solata iz jajčevcev s šampinjoni za zimo
Danes vam bom povedal, kako narediti zelo preprosto in okusno solato iz jajčevcev in šampinjonov za zimo. Vrhunec tega recepta so šampinjoni. Navsezadnje jih le malokdo doda svojim zimskim pripravkom. Jajčevci in šampinjoni se odlično ujamejo in dopolnjujejo.
Okusna kumarična solata s čebulo, papriko in česnom za zimo
Ne veste, kaj bi z velikimi kumarami? Tudi meni se to dogaja. Rastejo in rastejo, vendar nimam časa, da bi jih pravočasno nabral. Pomaga preprosta in okusna solata iz kumar s čebulo, papriko in česnom, ki je pozimi zelo priljubljena s katero koli prilogo. In zanj so primerni tudi največji primerki.
Preprosta solata iz jajčevcev za zimo - okusna izbrana zelenjavna solata
Ko letina zelenjave množično dozori, je čas, da pripravimo okusno solato iz jajčevcev s paradižniki in drugo zdravo zelenjavo, imenovano Assorted za zimo. Pripravek vključuje široko paleto razpoložljive sveže zelenjave.
Začinjena solata iz bučk za zimo
Pikantna solata iz bučk, ki jo pripravljamo danes, je okusna domača solata, ki je enostavna za pripravo in dostopna vsem. Priprava za zimo vam ne bo vzela veliko časa. Solata iz bučk ima pikanten in hkrati nežno sladek okus.
Kumarična solata Nezhinsky za zimo
Moja mama je vedno pripravljala to preprosto kumarično solato za zimo, zdaj pa sem prevzela njene izkušnje pri pripravi kumar. Solata Nezhinsky se izkaže za zelo okusno. Ne pozabite poskusiti zapreti več kozarcev tega pripravka za zimo. Zelo uspešno združuje arome kumar, kopra in čebule - med seboj se izboljšujejo in dopolnjujejo.