Ribezov džem

Kako narediti marmelado iz črnega ribeza za zimo - recept

kategorije: marmelada

Gostejša struktura marmelade vam omogoča, da naredite sendviče in se ne bojite, da se bo razširila po prstih ali na mizi. Zato marmelada zavzema zelo pomembno mesto v kulinariki. Nadev za pite, nadev v kolačkih, dodatek v suflejih in sladoledih ... Marmelada iz črnega ribeza je poleg tega, da je zelo zdrava, tudi zelo okusna in dišeča.

Preberi več...

Kuhanje marmelade iz rdečega ribeza za zimo - recept za pripravo marmelade iz ribeza doma

kategorije: marmelada

Svežega rdečega ribeza ne morete hraniti več kot dva dni, tudi v hladilniku. Da bi jagode ohranili za zimo, jih zamrznemo ali naredimo marmelado. Toda najprimernejši način je narediti marmelado iz rdečega ribeza. Navsezadnje rdeči ribez vsebuje toliko pektina, da tudi s sorazmerno kratkim vrenjem pridobi gosto konsistenco marmelade.

Preberi več...

Priporočamo branje:

Kako pravilno shraniti piščanca