Smalets
Kako narediti mast doma iz svinjske maščobe - zdrav domači recept.
kategorije: Salo
Številne gospodinje menijo, da je dobra zaseka topljena le iz sveže, izbrane zaseke, ne ve pa vsaka gospodinja, da lahko dišečo dobro zaseko pripravimo tudi iz notranje, ledvične ali podkožne maščobe prašiča. Z veseljem delim enega od načinov topljenja svinjske maščobe doma.
Topljena zaseka ali domača zaseka - preprost recept za pripravo zaseke doma.
kategorije: Salo
No, kdo ne obožuje hrustljavega krompirja, ocvrtega na aromatični masti? Preizkusite ta enostaven recept za domačo mast. Domača zaseka ni samo dišeča in okusna, ampak jo lahko tudi zelo dolgo hranimo.
kategorije
- V lastnem soku (39)
- Gobe za zimo (58)
- Zamrzovanje (137)
- Kako shraniti (154)
Kisanje (228)
- Meso za prihodnjo uporabo (138)
- Na opombo (20)
- pijače (213)
- Razno (136)
- Ribe za prihodnjo uporabo (80)
- solate (151)
- Sladki pripravki (634)
- Kisanje-fermentacija (166)
- Omake (59)
- Sušenje (141)
