Jagodni sok
Jagodni sok za zimo - poletna pijača za zimo: recept za pripravo doma
Jagodni sok se včasih pripravlja poleti, vendar se zdi, da ga ni treba pripravljati za zimo, predelavo odvečnih jagod v marmelade in konzerve. Moram reči, da je to zaman. Navsezadnje ima sok enako količino vitaminov in koristnih mikroelementov kot sveže jagode, kar pomeni, da je bolj zdrav kot marmelada, ki je napolnjena z veliko sladkorja in kuhana več ur.
Jagodni sok iz Victoria za zimo - ohranjanje okusa in arome svežih jagod
Malo je ljudi na svetu, ki ne marajo jagod. Toda njegov rok trajanja je katastrofalno kratek, in če je letina velika, se morate nujno odločiti, kako pripraviti jagode za zimo. Sorta jagod "Victoria" je zgodnja sorta. In najbolj zgodnje jagode so najbolj okusne in aromatične, a na žalost po toplotni obdelavi večina okusa in arome izgine. Edina možnost, da ohranite svež okus in aromo Viktorije za zimo, je, da iz nje pripravite sok.
kategorije
- V lastnem soku (39)
- Gobe za zimo (58)
- Zamrzovanje (137)
- Kako shraniti (154)
Kisanje (228)
- Meso za prihodnjo uporabo (138)
- Na opombo (20)
- pijače (213)
- Razno (136)
- Ribe za prihodnjo uporabo (80)
- solate (151)
- Sladki pripravki (634)
- Kisanje-fermentacija (166)
- Omake (59)
- Sušenje (141)
