Peteršiljev sok
Peteršiljev sok - priprava in shranjevanje za zimo
kategorije: sokovi
Tudi naši predniki so poznali edinstvene lastnosti peteršilja. Vendar ga je bilo prepovedano gojiti in za to je bilo povsem mogoče obtožiti čarovništva. Zeliščarjev to seveda ni ustavilo in odkrivali so vedno nove lastnosti te blagodejne zelenice.
kategorije
- V lastnem soku (39)
- Gobe za zimo (58)
- Zamrzovanje (137)
- Kako shraniti (154)
Kisanje (228)
- Meso za prihodnjo uporabo (138)
- Na opombo (20)
- pijače (213)
- Razno (136)
- Ribe za prihodnjo uporabo (80)
- solate (151)
- Sladki pripravki (634)
- Kisanje-fermentacija (166)
- Omake (59)
- Sušenje (141)
