Slana ščuka
Soljene gobe
Slana ščuka
Soljeno zelenje
Soljeno korenje
Soljena cvetača
Kisanje-fermentacija
Soljene lubenice
Soljeni jajčevci
Soljeni zeleni paradižniki
Soljene kumare
Soljeni paradižnik
slan poper
Soljeni česen
Soljena mast
Soljeni losos
Posušena ščuka
ščuk kaviar
kumarice
ščuka
Kako soliti ščuk kaviar - preizkušena metoda
kategorije: Soljenje kaviarja
Med ljubitelji ribjih dobrot je še posebej cenjen ščuk kaviar. Poleg čudovitega okusa je ščuk kaviar dietni izdelek in tako imenovana "imunska tableta". Za oslabljeno telo, za tiste, ki so na dieti ali so pogosto bolni, je kaviar ščuke preprosto odrešitev. Zdaj bomo govorili o tem, kako pripraviti ščuk kaviar doma.
Kako soliti svežo ščuko - trije recepti za soljenje
kategorije: Soljenje rib
Ščuka v naših akumulacijah ni nič nenavadnega in jo lahko ujame tudi začetni ribič. In če boste imeli srečo in bo ulov dovolj velik, boste verjetno razmišljali, kako ga rešiti? Eden od načinov ohranjanja ščuke je soljenje. Ne, niti enega, ampak več načinov za soljenje ščuke. Edino vprašanje je, kakšno ribo želite dobiti. Oglejmo si glavne vrste soljenja rib.
kategorije
- V lastnem soku (39)
- Gobe za zimo (58)
- Zamrzovanje (137)
- Kako shraniti (154)
Kisanje (228)
- Meso za prihodnjo uporabo (138)
- Na opombo (20)
- pijače (213)
- Razno (136)
- Ribe za prihodnjo uporabo (80)
- solate (151)
- Sladki pripravki (634)
- Kisanje-fermentacija (166)
- Omake (59)
- Sušenje (141)
