Slane gobice
Soljene gobe
Soljeno zelenje
Soljeno korenje
Soljena cvetača
Kisanje-fermentacija
Soljene lubenice
Soljeni jajčevci
Soljeni zeleni paradižniki
Soljene kumare
Soljeni paradižnik
slan poper
Soljeni česen
Soljena mast
Soljeni losos
biki
kumarice
ribji gobiji
Kako soliti morske gobije za sušenje
kategorije: Soljenje rib
Oznake: Slane gobice
Črnomorski in azovski goby se ne štejeta za poslastico, vendar bolj zaradi svoje dostopnosti kot zaradi okusa ali koristi. To je morska riba in ima vse enake lastnosti kot njeni dražji bratje v morju.
kategorije
- V lastnem soku (39)
- Gobe za zimo (58)
- Zamrzovanje (137)
- Kako shraniti (154)
Kisanje (228)
- Vloženo zelje (16)
- Vložena pesa (6)
- Mariniran krožnik (23)
- Kisle kumarice (33)
- Vloženi paradižniki (33)
- Vložena paprika (23)
Meso za prihodnjo uporabo (138)
- klobasa (33)
- Šunka (7)
- Paštete (2)
- Salo (31)
- enolončnica (22)
Na opombo (20)
- Mali triki (4)
- Sterilizacija kozarcev (7)
pijače (213)
Razno (136)
- Nenavadne praznine (49)
- zelenjava (20)
- Zbirke receptov (7)
- Rastline (18)
- Kis (3)
- sadje (10)
- Jagode (12)
Ribe za prihodnjo uporabo (80)
- Sušenje in sušenje rib (6)
- Soljenje kaviarja (11)
- Soljenje rib (55)
- Dimljenje rib (4)
solate (151)
- Lecho (28)
- Solate iz jajčevcev (38)
- Solate iz bučk (24)
- Zeljne solate (3)
- Kumarične solate (15)
- Paradižnikove solate (10)
- Pesne solate (6)
Sladki pripravki (634)
Kisanje-fermentacija (166)
- Kislo zelje (26)
- Rahlo soljene kumare (14)
- Soljeno zelenje (13)
- Soljene kumare (15)
- Soljeni paradižnik (19)
Omake (59)
Sušenje (141)
- Posušene gobe (10)
- Posušene korenine (7)
- Posušena zelenjava (19)
- Posušena zelišča (41)
- Suho sadje (18)
- Posušene jagode (27)