Posušeni ribez

Sušenje črnega ribeza - kako pravilno posušiti ribez doma

kategorije: Suho sadje

Ribez je sočno in aromatično jagodičevje, ki nima le odličnega okusa, ampak tudi veliko vitaminov in mineralov. Na žalost je obdobje njegovega zorenja tako kratko, da nimamo časa, da bi v celoti uživali v okusu jagodičja. Že dolgo se ga trudijo pripraviti na zimo. Najpogostejši način je konzerviranje jagod. Toda pri kuhanju ribez izgubi večino svojih koristnih lastnosti. Zato je sušenje črnega ribeza najučinkovitejša metoda, ki bo ohranila ne le okus, ampak tudi koristne lastnosti ribeza.

Preberi več...

Priporočamo branje:

Kako pravilno shraniti piščanca