Posušeni jurčki
Posušene češnje
Zamrznjeni jurčki
Slano maslo
Posušeno korenje
Posušen rowan
Posušena buča
Sušenje
Posušene marelice
Posušene gobe
Suhe hruške
Posušene korenine
Posušena zelenjava
Posušena zelišča
Suho sadje
Posušena jabolka
Posušene jagode
Posušena paprika
jurčki
Jurčki: kako sušiti gobe doma - posušeni jurčki za zimo
kategorije: Posušene gobe
Ko so zbrali veliko letino gob, ljudje začnejo razmišljati o načinih, kako jih ohraniti za zimo. Maslo lahko kisamo, zamrznemo in sušimo. Sušenje je najboljši način shranjevanja, še posebej, če zmogljivost zamrzovalnika ne omogoča zamrzovanja velikih serij gob. Pravilno posušeni jurčki ohranijo vse vitamine, hranilne snovi in okusne lastnosti. O vseh načinih sušenja gob doma preberite v tem članku.
kategorije
- V lastnem soku (39)
- Gobe za zimo (58)
- Zamrzovanje (137)
- Kako shraniti (154)
Kisanje (228)
- Meso za prihodnjo uporabo (138)
- Na opombo (20)
- pijače (213)
- Razno (136)
- Ribe za prihodnjo uporabo (80)
- solate (151)
- Sladki pripravki (634)
- Kisanje-fermentacija (166)
- Omake (59)
- Sušenje (141)
