Posušeni jurčki
Posušene češnje
Zamrzovanje jurčkov
Soljeni jurčki
Posušeno korenje
Posušen rowan
Posušena buča
Sušenje
Posušene marelice
Posušene gobe
Suhe hruške
Posušene korenine
Posušena zelenjava
Posušena zelišča
Suho sadje
Posušena jabolka
Posušene jagode
Posušena paprika
jurčki
jurčki
Kako posušiti jurčke za zimo - vsi načini sušenja gob doma
kategorije: Posušene gobe
Jurčki so aromatične in zelo okusne gobe, ki rastejo predvsem v listnatih in mešanih gozdovih. Najljubši kraj rasti je pod brezami, od koder izvira ime teh gob. Jurčki rastejo v skupinah po več, zato nabiranje velikega pridelka ni težko. Kaj storiti z gobami po "tihem lovu"? Nekatere lahko skuhamo takoj, ostale pa zamrznemo ali posušimo. Danes se bomo pogovarjali o tem, kako pravilno sušiti gobe doma.
kategorije
- V lastnem soku (39)
- Gobe za zimo (58)
- Zamrzovanje (137)
- Kako shraniti (154)
Kisanje (228)
- Meso za prihodnjo uporabo (138)
- Na opombo (20)
- pijače (213)
- Razno (136)
- Ribe za prihodnjo uporabo (80)
- solate (151)
- Sladki pripravki (634)
- Kisanje-fermentacija (166)
- Omake (59)
- Sušenje (141)
