Posušen koper

Posušen koper: načini priprave kopra za zimo

Koper zaseda eno prvih mest med zelišči, ki se uporabljajo pri kuhanju. Koper se uporablja za aromatiziranje solat, prvih in drugih jedi iz mesa, perutnine in rib. Kako ohraniti to začinjeno zelišče za zimo, je glavna tema našega današnjega pogovora. Najboljši načini za shranjevanje kopra so zamrzovanje in sušenje. Hkrati imajo posušena zelišča najsvetlejšo aromo. O tem, kako pravilno posušiti koper doma, da ne izgubi okusa in koristnih lastnosti, bomo govorili v tem članku.

Preberi več...

Priporočamo branje:

Kako pravilno shraniti piščanca