Bučna marmelada

Domača bučna marmelada s pomarančo je čudovite tople barve in vas v hladni zimi pogreje s svojo noro dišečo sladkobo. Predlagani recept je sestavljen iz preprostih, a zdravih sestavin, enostaven za pripravo in dobro shranjen.

Jesen navdušuje s svojimi zlatimi barvami, zato želim to razpoloženje ohraniti za hladne zimske dni. Marmelada iz buč in češnjevih sliv z meto je odlična rešitev za kombiniranje in doseganje želene barve in okusa sladkega pripravka.

Tisti, ki ne marajo buče, izgubijo veliko, saj vsebuje veliko vitaminov, mikroelementov in drugih koristnih lastnosti za človeka, njena živo oranžna barva pozimi pa že sama po sebi dvigne razpoloženje. Zato je po mojem mnenju vredno narediti praznine iz njega.

Z gospodinjami želim deliti okusen domač recept za pripravo hrane za zimo. Nekoč je moja mama pripravljala tako gosto marmelado iz buč in jabolk, zdravo poslastico iz dostopnih in zdravih izdelkov. Sedaj pa po njenem domačem receptu svojo družino uspešno razvajam z vitamini bogato in okusno bučno marmelado.

Bučno marmelado lahko varno uvrstimo med tiste, ki se imenujejo: najboljša - lepa, okusna in zdrava. Vsaka gospodinja ne ve, kako pripraviti bučno marmelado, saj je buča zelenjava. In v naši državi so v zadnjem času takšni sladki pripravki povezani predvsem z jagodami in sadjem.

Okusna bučna marmelada z limono bo pravo presenečenje, če jo postrežete s čajem v hladnem zimskem večeru. Navadna buča in odlična limona - v tem nenavadnem domačem pripravku delujeta v tandemu in v kombinaciji presenetita s čudovito harmonijo okusa.