Šunka
Okusna domača Jambon šunka - recept za kuhanje šunke v francoščini.
kategorije: Šunka
Oznake: Šunka, Dimljenje mesa
Domača jambon šunka je okusna šunka, soljena in dimljena po posebnem receptu. Gurmani, ki obožujejo mesne jedi, menijo, da je ena najboljših dobrot. Tako pripravljeno okusno meso bo okrasilo vsako mizo, tako ob praznikih kot ob delavnikih.
kategorije
- V lastnem soku (39)
- Gobe za zimo (58)
- Zamrzovanje (137)
- Kako shraniti (154)
Kisanje (228)
- Vloženo zelje (16)
- Vložena pesa (6)
- Mariniran krožnik (23)
- Kisle kumarice (33)
- Vloženi paradižniki (33)
- Vložena paprika (23)
Meso za prihodnjo uporabo (138)
- klobasa (33)
- Šunka (7)
- Paštete (2)
- Salo (31)
- enolončnica (22)
Na opombo (20)
- Mali triki (4)
- Sterilizacija kozarcev (7)
pijače (213)
Razno (136)
- Nenavadne praznine (49)
- zelenjava (20)
- Zbirke receptov (7)
- Rastline (18)
- Kis (3)
- sadje (10)
- Jagode (12)
Ribe za prihodnjo uporabo (80)
- Sušenje in sušenje rib (6)
- Soljenje kaviarja (11)
- Soljenje rib (55)
- Dimljenje rib (4)
solate (151)
- Lecho (28)
- Solate iz jajčevcev (38)
- Solate iz bučk (24)
- Zeljne solate (3)
- Kumarične solate (15)
- Paradižnikove solate (10)
- Pesne solate (6)
Sladki pripravki (634)
Kisanje-fermentacija (166)
- Kislo zelje (26)
- Rahlo soljene kumare (14)
- Soljeno zelenje (13)
- Soljene kumare (15)
- Soljeni paradižnik (19)
Omake (59)
Sušenje (141)
- Posušene gobe (10)
- Posušene korenine (7)
- Posušena zelenjava (19)
- Posušena zelišča (41)
- Suho sadje (18)
- Posušene jagode (27)