Češnjeva marmelada - recepti za zimo

Če želite svojo družino razvajati z dišečo in okusno češnjevo marmelado brez pečk, uporabite ta domači recept, ki je že večkrat preizkušen. Tako pripravljena marmelada je srednje gosta, ni razkuhana, višnje pa ne izgubijo svoje bogate, rdeče-bordo barve.

Tokrat vam predstavljam preprost recept za pripravo goste češnjeve marmelade s prijetno kislostjo, ki jo lahko preprosto pripravite ob upoštevanju nekaj preprostih nasvetov, opisanih tukaj.

Dišeča češnjeva marmelada s koščicami je najbolj okusna ozimnica za moje domače. Zato ga kuham veliko in vedno po maminem receptu, ki ga želim deliti z vami. Recept se imenuje Pet minut, priprava je malo bolj težavna kot običajna marmelada, vendar se celoten okus češnje odlično ohrani.

Če v vašem gospodinjstvu obožujete češnjevo marmelado, potem vam svetujemo, da svojo zbirko receptov za sladke pripravke dopolnite in si tako najlažje in najhitreje zagotovite to dobroto za zimo. Naša ponudba je češnjeva marmelada, ki jo izkušene gospodinje imenujejo petminutna marmelada.

Češnjev džem s čokolado in mandlji pripravimo iz izkoščičenih češenj. Podoben pripravek s koščicami je shranjen največ 9 mesecev, pripravek iz razkoščičenih češenj pa ni podvržen fermentaciji dlje časa.

Ali je mogoče narediti marmelado iz zamrznjenih češenj? Navsezadnje je oprema včasih nezanesljiva in ko se zamrzovalnik pokvari, začnete mrzlično razmišljati, kako ohraniti hrano za zimo. Iz zamrznjenih češenj lahko naredite marmelado na enak način kot iz svežih.

Češnjev pire ali surove češnje se nanašajo na tako imenovano hladno ali surovo marmelado. To je najpreprostejši recept za češnjev pire, ki čim bolj ohranja koristne lastnosti jagodičja.

Priprava domače marmelade iz razkoščičenih češenj doma je preprosta in hitra, če imate veliko »delovnih rok«, ki so pripravljene nezainteresirano odstraniti koščice iz jagod.

Recept “Češnjeva marmelada s koščicami” vam bo prišel prav, ko vam bo zmanjkalo časa za pripravo marmelade in vam ne bo uspelo olupiti koščic iz češenj.