Zamrznjen ribez
Kako narediti pire iz črnega ribeza: okusen domač recept za pripravo za zimo.
Katere možnosti za nabiranje črnega ribeza za zimo poznamo? Jam je preveč banalen in ni vsem všeč dejstvo, da večina vitaminov med toplotno obdelavo izgine. Zamrzniti celega? Možno je, ampak kaj potem storiti s tem? Kaj pa če narediš pire in ga zamrzneš? Ne zavzame veliko prostora in sam pire je že pripravljena sladica. Poskusimo?
Kako zamrzniti rdeči ribez za zimo doma
Rdeči ribez je zelo zdravo in aromatično jagodičevje, a najpogosteje na naših vrtovih raste črni ribez. Ta članek bo govoril o različnih metodah zamrzovanja rdečih jagod, vendar so vse obravnavane tehnike zamrzovanja povsem primerne za druge vrste ribeza.
Zamrznjen črni ribez - recepti, ki vključujejo zamrzovanje, ohranjajo zdravilne lastnosti jagod.
Zamrznjeni črni ribez je v našem času, ko so se v vsakem domu pojavili zamrzovalniki, postal še posebej priljubljena preprosta vrsta priprave za zimo.