Zamrznjen biskvit
Zamrznjene jagode
Zamrznjene maline
Zamrznjene slive
Zamrznjen ribez
Zamrznjene bučke
Zamrznjena paprika
Zamrzovanje gob
Zamrzovanje zelenice
Zamrzovanje zelja
Zamrzovanje mesa
Zamrzovanje zelenjave
Zamrzovanje rib
Zamrzovanje kopra
Zamrzovanje sadja
Zamrzovanje jagod
Kako zamrzniti biskvit
kategorije: Zamrzovanje
Znano je, da priprava na poseben dogodek vsaki gospodinji vzame veliko časa. Za lažjo pripravo na praznik lahko biskvit spečete nekaj dni ali tednov prej in ga zamrznete. Nato tik pred pomembnim datumom ostane le še namazanje s kremo in okrasitev končanega biskvita. Izkušeni slaščičarji, preden biskvit razrežejo na tortne plasti in mu dajo obliko, ga najprej zamrznejo. Polizdelek je potem veliko lažji za delo: manj se kruši in lomi.
kategorije
- V lastnem soku (39)
- Gobe za zimo (58)
- Zamrzovanje (137)
- Kako shraniti (154)
Kisanje (228)
- Meso za prihodnjo uporabo (138)
- Na opombo (20)
- pijače (213)
- Razno (136)
- Ribe za prihodnjo uporabo (80)
- solate (151)
- Sladki pripravki (634)
- Kisanje-fermentacija (166)
- Omake (59)
- Sušenje (141)
