Zamrzovanje rib
Najboljši recepti s fotografijami
Okusni kotleti rečnih rib za zamrzovanje
Če vas moški del družine včasih razvaja z ulovom rečnih rib, potem se verjetno sprašujete: "Kaj skuhati iz rib in kako jih shraniti za prihodnjo uporabo?" Rad bi vam predstavil preprost recept za okusne ribje kotlete in vam povedal, kako jih zamrzniti za prihodnjo uporabo za zimo.
Zadnje note
Kako pravilno in varno zamrzniti svežo ščuko
Če vaš mož z ribolova prinese velik ulov ščuke ali pa v trgovini najdete svežo in zelo dobro ribo, jo lahko kupite in shranite za prihodnost tako, da jo zamrznete. Če je vse opravljeno pravilno in pravočasno, bodo ribe dolgo časa ostale sveže.
Kako zamrzniti ribe
Zmrznjenih morskih rib, kupljenih v trgovini, ni težko ponovno zamrzniti. Če se med odnašanjem domov ni imel časa močno stopiti, ga hitro zapakirajte v vrečko z zadrgo in postavite v zamrzovalnik. Več težav se pojavi pri shranjevanju rečnih rib, še posebej, če je vaš zakonec ribič.
Kako zamrzniti kaviar
Črni in rdeči kaviar na mizi sta znak družinskega blagostanja in redki prazniki so popolni brez te poslastice. Je precej drago, zato je vprašanje shranjevanja kaviarja zelo pereče. Ali je mogoče kaviar ohraniti z zamrzovanjem, še posebej, če ga je veliko in je svež?