Marelična marmelada je preprost recept za pripravo okusne, lepe marmelade za zimo.

Ta preprost recept za pripravo marelične marmelade vam omogoča, da ohranite največje možne koristne lastnosti tega sadja. Tudi če marelice niso shranjene cele, vam bo ta pripravek omogočil, da iz njih naredite predstavljivo, okusno in zdravo marmelado.

Sestavine: marelice, sladkor

Marmelada vsebuje:

1 kg. marelica;
400 ml. voda;
1,5 kg. sladkor

marelice

In zdaj, korak za korakom, kako narediti marelično marmelado za zimo.

Oprane plodove damo za 5 minut v vodo temperature 90°. Če uporabljamo cele marelice in ne polovic (vendar brez koščic), potem moramo plodove preluknjati. Tako koža ne bo počila in bodo ohranili svojo obliko.

Nato ohladite v tekoči vodi.

Sadje potopite v vroč sirup. Pustite stati 3-4 ure.

Nato kuhajte do konca.

Če uporabimo cele plodove, potem marmelado kuhamo v štirih korakih. To pomeni, da marelice kuhamo 5-10 minut, pustimo jih 12 ur. In to bomo ponovili še tri/štirikrat.

Končano marelično marmelado naložimo v pasterizirane kozarce.

Zvijemo se. Ko se ohladi, ga pošljemo v posebno skladišče.

To je preprost recept za pripravo marelične marmelade. Pozimi, v topli kuhinji in ob toplem čaju, bo ta okusna in lepa marmelada odlično potešila lakoto, dvignila razpoloženje in, lahko bi celo rekli, polepšala dolge zimske večere.

Marelična marmelada je preprost recept za pripravo okusne, lepe marmelade za zimo.

kategorije

Nedavni vnosi