Marmelada iz aronije - domači recept za pripravo okusne marmelade iz aronije.

Zreli plodovi aronije vsebujejo veliko za nas koristnih snovi in mikroelementov. Treba je opozoriti, da jih redko najdemo v drugem sadju in jagodičevju. Zato lahko domačo marmelado iz aronije upravičeno imenujemo »zdravilna« oziroma zdravilna.

Sestavine: sladkor, aronija

Vse kar potrebujete za pripravo okusne marmelade je:

— aronija — 2 kg;

- sladkor - 3 kg.

Kako narediti marmelado iz aronije.

aronija

Za pripravo tega okusnega in zdravega pripravka je treba plodove ločiti od listov – repkov – in jih temeljito sprati s tekočo vodo.

Nato morate jagode rowan blanširati v vreli vodi 10 minut.

Zdaj je čas, da pripravimo sladkorni sirup za marmelado. Za 3 kg sladkorja boste potrebovali 3 litre vode.

Ko zavre, jo prelijemo čez sadje, tako da popolnoma prekrije jagode in pustimo stati 2-4 ure.

Nato morate ponovno zavreti in kuhati 10 minut.

Izklopite in pustite pripravek stati čez noč.

Zjutraj ponovno zavremo.

Zdaj pa zdravo marmelado iz aronije, še vročo, nalijemo v pripravljene kozarce in zvijemo.

Hranimo ga kot vse sladke pripravke, v temnem, hladnem prostoru.

Zahvaljujoč blanširanju ter večkratnemu segrevanju in ohlajanju bo trda lupina jagod postala mehkejša, marmelada pa bolj mehka in okusna.Kako vam je bila všeč ta različica priprave aronije, vsekakor zapišite v komentarje.

Marmelada iz aronije - domači recept za pripravo okusne marmelade iz aronije.

Kako narediti marmelado iz aronije.

kategorije

Nedavni vnosi