Marmelada iz melone za zimo - okusen in preprost recept za pripravo marmelade iz melone.

Marmelada iz melone, pripravljena za zimo po tem preprostem in okusnem receptu, bo vašim najdražjim omogočila, da tudi v mrzli zimi občutijo okus poletja in vročega poletnega sonca. Navsezadnje bo aroma melone, ki izhaja iz te domače marmelade, vsakogar spomnila na poletje, proti njegovi volji.

Sestavine: melona, sladkor, kis

Za pripravo našega domačega pripravka potrebujete:

— olupljena kaša zrele melone – 400 g;

– sladkor – 800 g;

- voda - 1 kozarec;

- kis za vlaganje melone (za prekrivanje koščkov).

Kako narediti marmelado iz melone.

Melona

Zreli dišeči meloni odrežite lupino in odstranite semena.

Nato je treba meso melone narezati na koščke, ki jih nato prelijemo z namiznim kisom, tako da so rezine komaj pokrite, in pustimo vzhajati dva dni.

Po pretečenem času odlijemo kis in rahlo stisnemo koščke melone ter jih potopimo v sladkorni sirup.

Nato kuhajte marmelado, dokler rezine melone ne postanejo mehke.

Nato jih z rešetkasto žlico poberemo iz sirupa in preložimo v kozarce ter še naprej kuhamo sirup do gostega.

Kose v kozarcih prelijemo z gostim vrelim sirupom in pustimo, da se ohladijo.

Kozarce zapremo, ko so ohlajeni.

Pozimi odpremo marmelado iz melon, katere pulpo smo namočili v kisu, jo popijemo s čajem ali spečemo sladke pite in se spomnimo poletja. Prepričan sem, da vam bo všeč ta nenavaden, a preprost in okusen recept za marmelado za zimo, o katerem boste zagotovo napisali ocene v komentarjih.

Marmelada iz melone za zimo - okusen in preprost recept za pripravo marmelade iz melone.

Kako narediti marmelado iz melone.

kategorije

Nedavni vnosi