Dišeča marmelada iz mete in limone. Recept - kako narediti domačo metino marmelado.
Morda bo kdo presenečen: kako narediti marmelado iz mete? Ne bodite presenečeni, vendar lahko iz mete naredite zelo okusno dišečo marmelado. Poleg tega je tudi okusen in zdrav, po vonju sodeč pa preprosto čaroben.
Fotografija. Meta za marmelado
Kako narediti metino marmelado doma
Izkazalo se je lepa, želeju podobna marmelada. Zelo okusno in nenavadno. Recept je preprost, priprava traja le dva dni.
Sestavine:
listi mete s stebli - 300 g,
sladkor - 1 kg,
limona - 1 kos,
voda - 0,5 l.
Priprava marmelade
Fotografija. Meta z limono za dišečo marmelado
Limono operemo, drobno nasekljamo, ne da bi odstranili lupino. Razrezana kovnica in dodajte limono v vrelo vodo. Kuhajte 10 minut in odložite en dan.
Naslednji dan juho precedite in dodajte sladkor. Kuhajte do konca, 35-40 minut. Vroče nalijemo v kozarce in zvijemo.
Včasih naredim malo spremenjen recept, čeprav bom potreboval drugo limono. Princip je enak, le da drugi dan kuhanja v juho dodamo drobno sesekljano (po možnosti naribano) lupinico druge limone.
Fotografija. Dišeča metina marmelada
Najpogosteje je tako aromatična marmelada iz mete na voljo šele pozimi - jedo jo jeseni. Dobra kombinacija posla in užitka.Strinjam se, da je zelo preprost, čeprav precej zamuden recept za pripravo metine marmelade z limono.
Uživajte v čarobni čajanki.
kategorije
- V lastnem soku (39)
- Gobe za zimo (58)
- Zamrzovanje (137)
- Kako shraniti (154)
Kisanje (228)
- Meso za prihodnjo uporabo (138)
- Na opombo (20)
- pijače (213)
- Razno (136)
- Ribe za prihodnjo uporabo (80)
- solate (151)
Sladki pripravki (634)
- Kisanje-fermentacija (166)
- Omake (59)
- Sušenje (141)
