Češnjeva marmelada - recept za zimo. Kako narediti češnjevo marmelado doma.
kategorije: Marmelada
Marmelada, kupljena v trgovini, je okusna, a po branju sestavin je res ne želim vzeti, še posebej za otroke. Kako narediti češnjevo marmelado sami? Vse je zelo preprosto.
Foto: češnje na krožniku
Sestavine: 1 kg češenj, 600 g sladkorja.
Recept za pripravo marmelade.
Češnje operemo, odstranimo pečke. Stehtamo posodo, v kateri bomo pripravljali marmelado. Nato ga napolnite s češnjami in segrevajte, dokler se ne pojavi sok. Filtriramo skozi sito. Pireju dodamo sladkor in dušimo na majhnem ognju. Stehtamo, če je masa 1 kg (čist pire) je marmelada pripravljena. Vlijemo v modelčke in tesno zapremo.
kategorije
- V lastnem soku (39)
- Gobe za zimo (58)
- Zamrzovanje (137)
- Kako shraniti (154)
Kisanje (228)
- Meso za prihodnjo uporabo (138)
- Na opombo (20)
- pijače (213)
- Razno (136)
- Ribe za prihodnjo uporabo (80)
- solate (151)
Sladki pripravki (634)
- Kisanje-fermentacija (166)
- Omake (59)
- Sušenje (141)
