Češnje v lastnem soku - recept za naravno in svežo ozimnico brez sladkorja.

Zelo zdrav recept za češnje v lastnem soku. Opomba za vsako gospodinjo.

Sestavine: češnja
Čas za zaznamek: poletje

Foto: Češnje v lastnem soku

Kako kuhati

Cele, zrele češnje operemo in jim odstranimo pečke. Jagode naložimo v kozarce in jih prelijemo z vrelo vodo. Kozarce pokrijemo s pokrovi in steriliziramo: 0,5 litrske kozarce 10 minut, litrske 15 minut. Pluta. Ohladite, postavite v klet. Dodate lahko sok in podaljšate čas sterilizacije za 5 minut.

Slastne češnje v lastnem soku so kot nalašč za nadev pit in cmokov. Po potrebi lahko dodate potrebno količino sladkorja.