Okusen pire iz robid - kako pravilno pripraviti pire za zimo.

kategorije: Pire

Robide vsebujejo celotno paleto hranilnih in zdravilnih snovi. Robidni pire je zelo zdrav. Po zaužitju se spanje normalizira in razdražljivost zmanjša. Koristno bo pri visoki vročini in griži. Spodaj si oglejte, kako pripraviti okusen pire iz robid.

Sestavine: robida, sladkor
Čas za zaznamek: poletje

Slastna robida

Recept za pripravo pireja:

Vzemite zrele robide in jih olupite. Nato sperite pod tekočo hladno vodo, nato precedite skozi cedilo. Jagode položite na papir in pustite, da se posušijo.
Robide dajte v večjo ponev (ko so suhe), nato dodajte sladkor in premešajte.

Jagode zmeljemo v ponvi s sladkorjem z lesenim tolkačem. Mlinček za meso poparite z vrelo vodo in skozenj pretlačite sesekljane jagode. Na koncu boste dobili pire.

Pire preložimo v čiste kozarce. Ko preložite pire, ga po vrhu malo potresite s sladkorjem in pokrijte s plastičnimi pokrovčki (ali debelim papirjem).

Nasvet:

Kozarce z robidovo kašo je bolje shraniti v hladnem in temnem prostoru. Pire lahko postrežemo k palačinkam, piškotom, žemljam ali kot preliv za zvitke. S čajem bo okusnejši.

Boste potrebovali:
Robide - 1 kg jagod;
Sladkor - 1,5 kg.

Okusen pire iz robid - kako pravilno pripraviti pire za zimo.

kategorije

Nedavni vnosi