Slastna rowan marmelada z jabolki - preprost recept za pripravo rdeče rowan marmelade doma.

Mnogi vedo, da je rdeča (ali rdečeplodna) rowan bogata z različnimi vitamini, vendar vsaka gospodinja ne ve, kako narediti aromatično marmelado z dodatkom jabolk iz zrelih rowanovih jagod. Z veseljem bom delil svoj najljubši domači recept za pripravo tega pripravka iz jabolk in jerebike.

Sestavine: rdeča rowan, sladkor, jabolka

Kako narediti marmelado iz rowanovih jagod in jabolk za zimo.

Rdeča rowan in jabolka

Za 700 gramov jabolk potrebujemo 1,2 kg sladkorja, 300 gramov jabolk in 2,5 kozarca vode za sirup.

Rdečo jerebiko bomo ločili od pokvarjenih in nezrelih plodov in jih ločili od grozdov.

Tako pripravljene jagode blanširamo v vreli vodi 5 minut, nato jih precedimo.

Sirup za naš pripravek lahko pripravimo neposredno v vodi, v kateri smo blanširali jerebiko. Vodo nalijemo v posodo in zavremo ter dodamo 2/3 sladkorja, predpisanega v receptu.

V sirup potopite pripravljene jagode jerebike in jabolka sort, ki niso za kuhanje, predhodno oprane in narezane na rezine.

Kuhani sirup z jagodami rowan in jabolki pustite 10 ur v posodi, pokriti z brisačo. Nato dodamo preostali sladkor, ponovno zavremo in pustimo še 8 ur.

Končni izbor bomo pakirali v kozarce.

Rowan marmelado lahko naredite tudi s hruškami namesto jabolk.

Jabolčna in rowanova marmelada, pripravljena po tem receptu, se dobro shranjuje in bo pozimi dopolnila zalogo vitaminov v telesu. Ko se pojavi potreba, lahko z izkazovanjem domišljije in uporabo tega pripravka iz jagodičja pripravite veliko različnih dobrot.

Slastna rowan marmelada z jabolki - preprost recept za pripravo rdeče rowan marmelade doma.

Kako narediti marmelado iz rowanovih jagod in jabolk za zimo.

kategorije

Nedavni vnosi