Okusne pripravke iz jagodičja za zimo - domače konzervirane kosmulje.
Konzervirane kosmulje, pripravljene po tem receptu, imajo okus čim bližje svežim. Minimalna toplotna obdelava jagod vam omogoča, da ohranite ne le okus izdelka, ampak tudi njegove koristne lastnosti.
Fotografija. Konzervirane kosmulje - okusne priprave za zimo
Kako ohraniti kosmulje za zimo.
Jagode previdno preberemo, jim odstranimo peclje, kosmulje pa speremo s hladno vodo.
Nato ga blanširajte v vroči vodi (približno 95 stopinj) 3-5 minut.
Jagode prelijemo s hladno vodo in razporedimo kozarci, prelijemo z vrelo vodo, pokrijemo s pokrovi, steriliziramo 8-12 minut, zvijemo.
Zahvaljujoč sterilizaciji, kosmulja Dobro se hrani v temnem, hladnem prostoru, kot običajni pripravek. Odsotnost sladkorja v receptu omogoča ljudem s sladkorno boleznijo in tistim, ki poskušajo zmanjšati količino sladkorja v svoji prehrani na minimum, da jedo te konzervirane kosmulje.
kategorije
- V lastnem soku (39)
- Gobe za zimo (58)
- Zamrzovanje (137)
- Kako shraniti (154)
Kisanje (228)
- Meso za prihodnjo uporabo (138)
- Na opombo (20)
- pijače (213)
- Razno (136)
- Ribe za prihodnjo uporabo (80)
- solate (151)
- Sladki pripravki (634)
- Kisanje-fermentacija (166)
- Omake (59)
- Sušenje (141)
