Okusna marmelada iz rabarbare z jagodami - kako enostavno in preprosto narediti marmelado za zimo.
Ta recept je za tiste, ki neradi preživijo veliko časa v kuhinji, saj vam bo priprava rabarbarine marmelade z jagodami vzela zelo malo časa.
Za pripravo marmelade boste potrebovali 0,75 kg sladkorja na 1 kg olupljenih stebel rabarbare.
Kako pripraviti mlade rabarbarine peclje za marmelado iz rabarbare.
Jagodam odstranite čašne lističe in jih sperite s tekočo vodo.
Jagode in rabarbaro potresemo s sladkorjem in pustimo, da nastane sok. Po 2 urah ponev z rabarbaro in jagodami postavimo na majhen ogenj. Nato po nekaj minutah postopoma povečajte ogrevanje. Med kuhanjem marmelade, ki ne traja dlje kot pol ure, je potrebno stalno mešanje. Ko marmelada zavre, morate ogenj zmanjšati. Na hitro vlijemo končano marmelado pripravljenih segretih kozarcih in zvijte. Ko se kozarci ohladijo, jih odnesemo na hladno mesto za shranjevanje.
Zdaj veste, kako narediti marmelado za zimo in okusno domačo marmelado rabarbara z jagodami bo zanesljiv vir slastnih vitaminov za vso družino vso zimo.
kategorije
- V lastnem soku (39)
- Gobe za zimo (58)
- Zamrzovanje (137)
- Kako shraniti (154)
Kisanje (228)
- Meso za prihodnjo uporabo (138)
- Na opombo (20)
- pijače (213)
- Razno (136)
- Ribe za prihodnjo uporabo (80)
- solate (151)
Sladki pripravki (634)
- Kisanje-fermentacija (166)
- Omake (59)
- Sušenje (141)
