Slasten kompot iz aronije in jabolk za zimo - domač recept za pripravo kompota iz aronije
Domač kompot iz aronije, pripravljen po tem receptu, je zelo nežnega okusa, čeprav nekoliko trpkega. Ima fantastično aromo.
Kako skuhati kompot iz aronije za zimo.
Jagode črne jerebike razvrstite in operite.
Nekoliko osušimo in naložimo v kozarce.
Plodove aronije lahko prelijemo z jabolčnim sokom ali sladkornim sirupom.
Če se odločite za kompot z jabolčnim sokom, potem vam sladkorja sploh ni treba dodajati, če je sam sok dovolj sladek, lahko pa ga dodate po svojem okusu.
Če se odločite za pripravo pripravka s sirupom, ga morate skuhati z uporabo 0,3-0,4 kilograma sladkorja in 4 g limone na 1 liter vode.
Kompotu iz aronije lahko popestrite okus z rezinami hrušk ali zrelih sliv. Količino sadja lahko vzamete tudi po lastni presoji.
Napolnjene posode pokrijemo s pokrovi in segrete na 85 stopinj 0,5 l/1 l kozarce “kuhamo” 10 oziroma 15 minut.
Končna faza kuhanja kompota je priviti pokrove in jih zaviti za nadaljnjo sterilizacijo.
Ko se ohladi, pripravljen okusen napitek iz aronije pošljemo v prostor, kjer je temperatura nižja od sobne.
Ta ne le okusen, ampak tudi zdrav domač kompot vas bo dobro odžejal, pozimi oskrbel z vitamini in pustil prijeten trpki priokus.
kategorije
- V lastnem soku (39)
- Gobe za zimo (58)
- Zamrzovanje (137)
- Kako shraniti (154)
Kisanje (228)
- Meso za prihodnjo uporabo (138)
- Na opombo (20)
pijače (213)
- Razno (136)
- Ribe za prihodnjo uporabo (80)
- solate (151)
- Sladki pripravki (634)
- Kisanje-fermentacija (166)
- Omake (59)
- Sušenje (141)
