Okusen kompot iz razkoščičenih breskev za zimo - kako narediti kompot iz breskev na pol.
Če se odločite narediti kompot iz breskev brez koščic in ne veste, kako to storiti pravilno, preprosto in okusno, potem vsekakor uporabite ta recept. Kompot se izkaže okusen in dišeč, tudi za začetnike gospodinje. In tako, začnimo.
Če želite začeti, morate imeti vse izdelke, navedene tukaj:
— breskve — količina je odvisna od vaših želja;
- sladkor - 400 g;
- voda - 1 l.
Kako skuhati kompot iz razkoščičenih breskev, na polovičke.
Za obiranje boste potrebovali zrele breskve, elastične in lepe.
Ker bo kompot brez koščic, moramo breskve oprati, jih razvrstiti in z nožem zarezati po brazdi, odstraniti peške. Polovice breskev naložimo v kozarce tako, da zavzamejo ⅔ njene prostornine.
Sedaj pa pripravimo sirup za breskve.
Zmešajte vodo s sladkorjem in zavrite.
Vrel sirup na hitro porazdelimo po kozarcih z breskvami in pokrijemo s pokrovi.
Obdelovance v litrskih kozarcih prestavimo v ponev z vodo in 12 minut toplotno obdelamo pri temperaturi 90 stopinj,
Zdaj lahko kozarce hermetično zaprete, jih zavijete na glavo in pustite v tem stanju, da se ohladijo.
Kompot iz izkoščičenih breskev lahko shranite v shrambi ali kleti.
Če ga po odprtju pločevinke ne porabimo takoj, ga je varneje shraniti v hladilniku.Vendar je malo verjetno, da bo prišlo do tega, saj ga člani gospodinjstva uničijo v nekaj minutah - še posebej, če vaša družina ni majhna.