Okusne na soncu sušene češnje

Oznake: Posušene češnje, Recepti po korakih s fotografijami, Suho sadje, Sušenje češenj

Namesto rozin ali drugega kupljenega suhega sadja lahko uporabite domače suhe češnje. Če jih naredite sami doma, boste 100% prepričani, da so popolnoma naravni, zdravi in okusni. Tako na soncu sušene češnje se zelo dobro ohranijo, če jih pravilno posušimo in pripravimo za skladiščenje.

Sestavine: češnja
Čas za zaznamek: poletje

Predelava pokvarjenih in umazanih jagod ne sme biti dovoljena. Namenoma ne bomo dodajali sladkorja, kar omogoča uživanje izdelka tudi tistim, ki jim sladkor ni priporočljiv. Tudi jagod ne bomo kuhali. Suhe češnje so narejene iz zrelih plodov. Uporabite lahko celo kisle jagode. Pozimi jih lahko preprosto povaljamo v sladkorju v prahu in z njimi spečemo, kar nam srce poželi.

Kako narediti suhe češnje doma

Izberemo dobre jagode brez gnilobe.

Posušene češnje za zimo brez sladkorja

Vsako jagodo pogledamo in ločimo seme. Olupljene jagode damo v cedilo, da se iz njih izpusti sok. Te razstavljene jagode položimo na pekač in postavimo na sonce.

Posušene češnje za zimo brez sladkorja

Jagode moramo pokriti z mrežo, vendar tako, da ne leži na naših češnjah, ampak deluje le kot ovira za muhe in mušice.

Iz pekača odcedimo sok, če se je naredil, češnje naslednji dan obrnemo. Pri sušenju jagod ne puščajte čez noč na prostem, ker postanejo vlažne.

Po 3-5 dneh bodo posušene češnje pripravljene.

Posušene češnje za zimo brez sladkorja

Za shranjevanje ga dajte v majhne sterilne kozarce.Privijte jih s čistimi pokrovi. Lahko damo v vrečke in do uporabe shranimo v zamrzovalnik. Shranjujte do zime. Pozimi je zelo dobro takšne suhe češnje brez sladkorja dodati sladkim pitam. Sladkim pekovskim izdelkom bodo dali potrebno kislost. Osupljiv primer takšne peke so velikonočne torte in mafini. Samo testo je za njih vedno sladko in pikantne suhe češnje s kislostjo bodo zelo primerne.

Okusne na soncu sušene češnje

Kako narediti suhe češnje doma

kategorije

Nedavni vnosi