poletje
Kumarična solata za zimo ali domače sveže kumare, preprost recept po korakih s fotografijami
Ko so čudovite majhne kumarice že vložene in fermentirane za zimo, je čas za tako domačo pripravo, kot je "kumarična solata". Kumare v solati, marinirane po tem receptu, so okusne, hrustljave in aromatične. Priprava solate je zelo preprosta, rezultat pa zelo okusen.
Hitre rahlo soljene kumare - hiter recept v vrečki ali kozarcu, bodo pripravljene le dve uri pred obroki.
Za pripravo rahlo nasoljenih kumar po tem receptu začnemo s pripravo zelenja.
Koper, vzamemo mlade semenske glavice, peteršilj, križamo solato, vse ne prav drobno sesekljamo, posolimo, premešamo in pretlačimo, da pride do izraza aroma.
Vložene kumare - recept za zimo, kako pravilno vložiti kumare: hladne, hrustljave, preprost recept, korak za korakom
Vložene kumare so tradicionalna kumarična jed v številnih slovanskih kuhinjah, v zadnjem času pa je vse bolj priljubljeno hladno vlaganje kumaric. Navsezadnje je vreme vedno bolj vroče. In tako, pojdimo k poslu.
Kumare v pločevinkah: recepti za shranjevanje kumar za zimo.
Prišlo je dolgo pričakovano poletje in redko katera gospodinja zamudi čas, ko je priložnost pripraviti konzervirane kumare za zimo.Zima je dolga, vendar gospodinjstva obožujejo okusne konzervirane, hrustljave kumare.
kategorije
- V lastnem soku (39)
- Gobe za zimo (58)
- Zamrzovanje (137)
- Kako shraniti (154)
Kisanje (228)
- Meso za prihodnjo uporabo (138)
- Na opombo (20)
- pijače (213)
- Razno (136)
- Ribe za prihodnjo uporabo (80)
- solate (151)
- Sladki pripravki (634)
- Kisanje-fermentacija (166)
- Omake (59)
- Sušenje (141)
