Celo leto

Včasih imate odlično priložnost, da kupite dober kos svežega mesa. Tega mesa je lahko preveč za pripravo ene jedi. Zato gospodinje pogosto spremenijo meso v mleto meso in ga poskušajo zamrzniti. Preberite ta članek o tem, kako to storiti pravilno, da ne izgubite okusa in prihranite čas pri odmrzovanju.

Vsi vedo, kako zdrava je ječmenova kaša. Vendar ga ne more kuhati vsaka gospodinja. In priprava takšne jedi traja veliko časa. Prav zato, da se vam ni treba mučiti za štedilnikom vsakič, ko želite svoje najdražje razvajati z okusno in zdravo hrano, si za zimo pripravite ječmenovo kašo s piščancem.

Vsi radi jemo okusno hrano. Zato za vsako pojedino pripravimo različne različice solat in predjedi. Hkrati želim svojim gostom vsakič postreči nekaj novega in izvirnega. Danes na primer nikogar ne boste presenetili z vloženimi šampinjoni, če pa pripravite solato iz gob in paprike, bodo vaši gostje to zagotovo cenili.

Vsaka zaposlena gospodinja želi prihraniti čas v kuhinji, hkrati pa svoje ljubljene nahraniti z okusno in zadovoljivo hrano. Pripravljeni polizdelki, kupljeni v trgovini, so dragi in ni jasno, iz česa so narejeni. Rešitev v tej situaciji je, da sami pripravite polizdelke. Zlasti lahko kuhate in zamrznete kotlete za prihodnjo uporabo.

Kuhanje juhe je nedvomno zamudno opravilo. Ali je mogoče zamrzniti juho, vprašate? Seveda lahko! Zamrzovanje bo pomagalo prihraniti čas za štedilnikom, pa tudi elektriko ali plin. Še več, zamrznjena juha, ki jo pripravite sami, je veliko bolj zdrava od prelivov, kupljenih v trgovini. Po okusu se popolnoma ne razlikuje od sveže pripravljenega. O tem, kako pravilno zamrzniti juho, bomo govorili v tem članku.

Paradižnikov kečap je priljubljena in resnično vsestranska paradižnikova omaka. Že dolgo ga imajo radi tako odrasli kot otroci. Predlagam, da ga pripravite za zimo v sezoni zorenja paradižnika po tem preprostem in hitrem receptu s fotografijami.

Okusna domača enolončnica je prava najdba za vsako gospodinjo. Ta pripravek je dobra pomoč, ko morate pripraviti večerjo.Predlagana priprava je univerzalna, ne le zaradi minimalne količine zamenljivih mesnih sestavin, temveč tudi zaradi enostavne priprave.

Na prvi pogled pri zamrzovanju ledu ni nič težkega, a na koncu ledene kocke postanejo motne in z mehurčki. In v koktajlih, ki jih strežejo v kavarnah in restavracijah, je led vedno prozoren in zelo privlačen. Poskusimo narediti čisti led sami doma.

So dnevi, ko ni časa za kuhanje, vendar morate nahraniti svojo družino. V takšnih situacijah priskočijo na pomoč različne priprave juh. Rad bi vam predstavil fotorecept po korakih za pripravo kisle kumarice z ječmenom in kislimi kumaricami.

Kako odpreti pločevinko? – na videz banalno vprašanje. Če pa imate odpirač za konzerve, potem se vse zdi enostavno in preprosto. Čeprav v tem primeru ne vedno in ne za vsakogar.

Konzervirano meso, ki ga najpogosteje imenujemo na kratko - dušeno meso, je že dolgo in verjetno za vedno vključeno v našo prehrano.Danes si brez uporabe mesnih konzerv težko predstavljamo ne samo hrano v vojski, ampak tudi hrano na turističnih potovanjih, življenje študentov in celo domača enolončnica je pogost gost na mizi navadnih državljanov. Navsezadnje je mesna konzerva končni izdelek, ki ga lahko po odprtju takoj zaužijemo.

Kako narediti, da se lupina paradižnika zlahka in enostavno odstrani? Kako do pelatov? To vprašanje se prej ali slej pojavi pred vsako gospodinjo. Izkazalo se je, da je lupljenje paradižnika lažje kot kuhanje repe na pari. In zdaj, navodila po korakih, kako odstraniti kožo s paradižnika.