Jabolčna marmelada brez sladkorja za zimo: kako kuhati jabolčno marmelado - najmanj kalorij, največ okusa in koristi.
Naš preprost recept vam bo pomagal pripraviti tako čudovito jabolčno marmelado brez sladkorja doma - okusna je in jo obožujejo številne gospodinje. Brez odlašanja preidimo na recept.
Potrebujete samo vodo in jabolka (razmerje 1 proti 5). Zaželeno je, da so sadeži sladki, sicer bo marmelada preveč kisla.
Sestavine za pripravo:
– jabolka – 3 kg,
- voda - 600 ml.
Kako kuhati jabolčno marmelado brez sladkorja
Jabolčne rezine napolnite z vodo in začnite kuhati. Pustite vreti približno petnajst do dvajset minut.
Kaj se je zgodilo - pretlačimo skozi sito, ponovno postavimo na ogenj, kuhamo, dokler ne dosežemo želene gostote (ne pozabimo mešati).
Sedaj marmelado nalijte v kozarce, jih pokrijte in postavite v ponev z vodo za sterilizacijo (500 ml kozarce 15 minut).
Jabolčno marmelado shranjujemo standardno: v temnem, hladnem prostoru. Najdaljši rok uporabnosti jabolčne marmelade brez sladkorja je 12 mesecev.