Jabolčna omaka: recept za začimbo jabolk - kako narediti sladko in kislo omako za zimo.

kategorije: Omake

Po tem preprostem receptu je zelo enostavno pripraviti jabolčno omako za zimo. Za tako pikantno začimbo za jabolka sem prvič izvedel, ko nam je eden od prijateljev prinesel majhno vrečko, kupljeno v trgovini. Ta sladko-kisla začimba je bila všeč celotni moji družini zaradi zanimivega okusa. In po listanju kuharskih knjig sem našla ta preprost domač recept za pripravo jabolčnega omake, ki ga bom z veseljem delila z vami.

Sestavine: gorčica, olje, sol, česen, jabolka

Izdelki za kuhanje:

- jabolka - 1 kg;

- česen - 300 g;

- gorčica v prahu - 1 žlica. napačno;

- rastlinsko olje - 100 g;

- sol - 5 g.

Kako narediti jabolčno omako s česnom za zimo doma.

Jabolka

In tako, jabolka je treba oprati in izrezati sredino.

Nato sesekljamo in damo v ponev, prilijemo malo vode, in dušimo do mehkega.

Dobljeno sadno maso še vroče pretlačimo skozi cedilo in šele nato ohladimo.

Ohlajenim začimbam dodamo česen, ki smo ga predhodno olupili in sesekljali z mlinčkom za meso ali stiskalnico za česen, in premešamo.

Nato dodajte gorčico, sol, rastlinsko olje in ponovno temeljito premešajte omako, dokler ni gladka.

Pripravljen jabolčni omako naložimo v manjše kozarčke in shranimo na hladnem.

Na osnovi jabolčnih začimb, ki smo jih pripravili, lahko pripravite različne okusne, pikantne, sladko-kisle omake za meso, pico ali pite. Jabolčna omaka je zelo okusna tudi samo s toplim kruhom.

Jabolčna omaka: recept za začimbo jabolk - kako narediti sladko in kislo omako za zimo.

Kako narediti jabolčno omako s česnom za zimo doma.

kategorije

Nedavni vnosi