Nabiranje preslice: pravila za nabiranje in sušenje - kako posušiti preslico doma
Njivska preslica je trajnica, ki se že dolgo uporablja v zdravilne in kulinarične namene. Latinsko ime te rastline, Equiseti herba, v prevodu pomeni "konjski rep". Dejansko videz preslice spominja na konjski rep. Zdravilne surovine te rastline lahko kupite v kateri koli lekarni, če pa želite sami pripraviti zdravilne surovine, vam bo ta članek dal veliko koristnih informacij o pravilih za zbiranje in sušenje te rastline doma.
Koristi preslice določajo vitamini in aminokisline, ki sestavljajo njeno sestavo. V medicini se preslica uporablja za zdravljenje različnih poškodb kože: ran, razpok in razjed. Odvarki preslice pomagajo tudi pri zdravljenju prhljaja in krhkih nohtnih plošč.
Vsebina
Opozorilo
Pri samostojni pripravi zdravilnih surovin je treba upoštevati dejstvo, da ima med vsemi sortami preslice le preslica zdravilne lastnosti, druge vrste (močvirska, gozdna, travniška in rečna preslica) pa so zelo strupene.
Jasna razlika med zdravilno rastlino je lokacija poganjkov. Trde veje morajo biti nameščene naravnost navzgor.Če so obrnjeni navzdol ali se nahajajo vodoravno, potem je to strupen predstavnik te vrste.
Če obstaja vsaj najmanjši sum, da to ni preslica, potem je bolje zavrniti nabiranje vprašljive rastline.
Oglejte si videoposnetek Aleksandra Spitsyna o junijski žetvi preslice
Kako in kje nabirati preslico
Preslica raste na kislih tleh v gozdovih, ob rekah, v bližini grmovnic. Trava tvori goščave, kar je zelo primerno za njeno množično žetev.
Pri izbiri zbirnega mesta se morate osredotočiti na njegovo prijaznost do okolja. Preslica zelo hitro absorbira vse strupene snovi iz zraka, zato nabiranje surovin v bližini cest in industrijskih podjetij ni dovoljeno.
Rastline je treba nabirati le v suhem, sončnem vremenu, po možnosti popoldne, tako da ima trava čas, da se popolnoma posuši od jutranje rose. Čas nabiranja traja od sredine junija do avgusta, saj trava zraste na 25 - 30 centimetrov.
Preslico porežemo na razdalji 7–10 centimetrov od tal.
Sergej Appolonov vam bo v svojem videu povedal o vseh zapletenostih nabiranja preslice
Sušenje preslice doma
Pred sušenjem se surovine sortirajo, pri čemer se odstranijo porumenele poganjke. Pranje trave je strogo prepovedano, saj se mokre rastline slabo posušijo in v večini primerov zgnijejo.
Preslico sušimo naravno ali v sodobnih sušilnicah za zelenjavo in sadje. Prva možnost vključuje sušenje surovin v temnem, dobro prezračenem prostoru. Idealna soba je podstrešje.
Da trava ne zgnije, jo je treba pogosto mešati. V prvih treh dneh morate to storiti vsaj trikrat na dan. V naslednjih dneh je dovolj eno obračanje.Čas sušenja na zraku je 7-10 dni.
Če preslico sušite v električnem sušilniku, naj bo temperatura ogrevanja nastavljena na največ 45 stopinj. Višje vrednosti bodo spodbujale uničenje koristnih snovi. Sušenje z umetnim ogrevanjem traja od 6 do 10 ur.
Kakovostne posušene surovine so sivkasto zelene barve in kislega okusa. Stebla se zlahka zlomijo, vendar se ob stiskanju ne zdrobijo v prah.
Oglejte si video iz kanala "Cvetoč vrt!" - preslica. Korist za zdravje!
Kako shraniti suho zelišče
Posušeno preslico hranimo v kartonskih škatlah ali vrečkah iz papirja ali debelega platna. Prostor za shranjevanje mora biti suh in temen.
Rok uporabnosti suhih zdravilnih surovin je 4 leta, a da bi dobili največ hranilnih snovi iz izdelka, je bolje, da zaloge preslice obnovite letno.