Zamrznjene jagode, preprosti recepti, kako pravilno zamrzniti jagode in kaj kuhati iz zamrznjenih jagod.

Če ste se že do sitega najedli čudovitih svežih rdečih jagod in želite narediti izvrsten dodatek k sladicam za zimo, potem vam bosta pri tem pomagala ta dva preprosta recepta za zamrzovanje s fotografijami.

Fotografija. Sveže jagode

Kot vedno začnemo z dejstvom, da je treba jagode olupiti in oprati. Postavite v cedilo in pustite, da voda rahlo odteče. Jagode olupimo in razvrstimo po velikosti.

Velike sveže jagode zamrznemo cele, brez sladkorja. Jagode je treba položiti v vrsto, eno poleg druge, in zamrzniti v tej obliki. Ko so popolnoma zamrznjene, zamrznjene jagode po porcijah na hitro zložimo v ločene vrečke in jih postavimo nazaj v komoro.

Fotografija. Zamrznjene velike jagode

Kaj kuhati z zamrznjenimi jagodami? V tej obliki je idealen za okrasitev tort in sladic.

Srednje in majhne jagode so odličen nadev za pito ali za palačinke in palačinke.

Kaj storiti v tem primeru? Kako pripraviti zamrznjene jagode s sladkorjem? Tako preprosto je.

Oprane in sortirane jagode damo v skledo ali ponev in potresemo s sladkorjem.Razmerje naj bo največ 1:1, kar pomeni, da ne smete vzeti več sladkorja kot jagod. Koliko? Odvisno od okusa vaše družine in vas osebno. Zdaj ostane le še premešati in raztopiti sladkor.

zdaj, jagoda v sladkorju, porazdelimo v skodelice, vrečke ali druge posode za enkratno uporabo za zamrzovanje in pošljemo v zamrzovalnik.

Zamrznjene jagode (s sladkorjem in brez) lahko v zamrzovalniku shranite do 6 mesecev. Jagode je bolje odmrzniti v hladilniku. Optimalni čas je ponoči. Po odmrzovanju jagode ohranijo vse svoje koristne lastnosti.

To so preprosti recepti in zdaj poznate vse podrobnosti o tem, kako pravilno zamrzniti jagode. No, mislim, da se lahko sami odločite, kaj boste kuhali iz zamrznjenih jagod.