Borovničev žele: recept za pripravo čudovitega jagodnega želeja doma.
kategorije: Žele
Ta naravna sladica ni samo okusna, ampak tudi neverjetno zdrava. Oglejte si spodnji recept, če želite izvedeti, kako narediti okusen borovničev žele doma.
Foto: Borovnica - obliznit prste
Recept za žele
Pripravljene zrele borovnice stresemo v ponev, dodamo malo vode in kuhamo, dokler se ne zmehčajo v posodi z zaprtim pokrovom. Dobljeno maso pustimo čez noč, da borovničev sok odteče. Iztisnjenemu soku dodamo sladkor (50 g sladkorja na 300 g soka). Kuhamo toliko časa, da se žele na plošči takoj strdi. Po tem vročo maso vlijemo v kozarce in steriliziramo: 1 litrski kozarec - 50 minut, 0,5 l - 30. Priporočljivo je, da ga hranite v hladilniku.
kategorije
- V lastnem soku (39)
- Gobe za zimo (58)
- Zamrzovanje (137)
- Kako shraniti (154)
Kisanje (228)
- Meso za prihodnjo uporabo (138)
- Na opombo (20)
- pijače (213)
- Razno (136)
- Ribe za prihodnjo uporabo (80)
- solate (151)
Sladki pripravki (634)
- Kisanje-fermentacija (166)
- Omake (59)
- Sušenje (141)
